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商品網址:
商品訊息功能:
商品訊息描述:
商品名稱:熟凍北極甜蝦
商品產地:挪威
商品規格:500g±10%/包
? 零售價:$215元/包?
? 批發價:$385元/kg/(5kg/件起批)
包裝型態:袋裝
配送方式:全程低溫-18°C冷凍車配送
保存方式:請置於冰箱冷凍 (-18℃) 以下保存
退冰方式:自來水沖退冰(隔水沖退冰)
料理方式:剝殼後直接單吃就好吃 / 火鍋料理
賞味期限:(製造日期會依到貨批次而有不同喔!)?
注意事項:解凍後請盡速食用完畢,並且請勿反覆解凍結凍,影響新鮮度。
生長在純淨的極地海域,北極甜蝦以天然的海藻為食,捕撈船上煮熟後,立即超低溫急速冷凍,緊鎖美味。口感比起一般的養殖鮮蝦更為緊實有彈性,肉質鮮甜無人能比,當甘美的汁液在口中噴發,絕對讓您超難忘!螃蟹有蟹膏不稀奇,這款格陵蘭甜蝦也有滿滿的蝦膏!
頂級的食材本身不需要太多的技術烹調,愈簡單愈能吃到最原始的美味。以滾水輕輕燙熟,剝除蝦殼之後與喜歡的蔬果一同拌入沙拉,就是最健康的輕食吃法。喜歡重口味的朋友可以帶殼淋上醬油燒烤,馬上成為人人喜愛的超級下酒小菜。
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為何有些蝦頭黑黑的呢?
北極蝦是成長在200~250以下的海底,主要補食深海浮游生物為主,深海浮游動物由於中年不見陽光,本身就是褐色和黑色的,北極蝦的胃不像一般海魚是在腹部,而是在頭部,北極蝦捕食了這些浮游生物進食,自然胃部(頭)就會自然隱隱約約呈現出褐色或黑色,尤其在吃飽的時候,有些雌性的銷卵巢內甚至還有成熟的蝦卵,這些蝦的頭部會因此呈現深綠色,北極蝦捕撈方式是使用拖網從深海中直接撈起,因起網速度很快,造成北極蝦生活的水深在很短的時間內產生巨大的變化,大氣壓力的快速變化,容易造成蝦頭(胃部)的破裂,內部的浮游生物也就隨之擴散,所以導致蝦頭有一整片綠色或黑色的狀況。
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所以黑頭的就是深海的浮游生物,但他們也是生長在純淨無汙染的北極深海,所以和北極蝦一樣,沒有任何汙染影響,有些喜歡吃的人甚至連頭部黑色的都會一起食用,也因為有黑頭的存在,才更說明北極蝦是野生蝦,就像沒有使用農藥的蔬菜水果一樣,表面難免都會有些坑巴。
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在一年中某些時候,黑頭比例比較高,另一個時候則根本沒有黑頭現象,這是由於捕撈的北極蝦捕食和產卵周期不同所造成。
【必吃海鮮夯貨】?
◆原味超給力
◆蝦殼超好剝
◆鮮甜又涮嘴
◆北極甜蝦比 sweet kiss還要甜!!
不同溫層(冷凍、冷藏)需分開寄送,故運費無法合併喔!
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商品訊息簡述:
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兆豐中國A股基金經理人黃昱仁表示,今年以來金融監管政策密集出臺,去槓桿動作頻頻,壓抑股市表現。但隨著監管政策逐步明朗、A股納入MSCI新興市場指數、全國金融工作會議解讀正面,近期陸股出現較明顯上漲。但檢視上證綜合指數截至8/4來到3,262,離二年前高點3,661尚有一段距離,滬深300指數為3,707點,亦未突破二年前3,831位置;但強調主動選股的強勢A股基金,淨值已突破二年前高位,領先指數收復失土。黃昱仁分析,今年以來,中國優勢產業或潛力股表現與指數脫勾,不同板塊表現差異也大,考驗基金選股能力。表現居前的核心消費類股上漲28.8%,其中領漲的貴州茅臺、五糧液等個股漲幅都接近五成,表現落後的工業類股,漲幅只有3.6%,表現懸殊。強勢A股基金藉由優異選股能力,創造超額報酬,尤其二年前陸股閃崩,不少投資人套在高點,基金淨值突破二年前高位,實具意義。
黃昱仁表示,十九大會議對習近平執政意義重大,會議前後對經濟及股市維穩預期較強,看好下半年指數有機會走升,強勢A股基金表現更值得期待。(工商時報)
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